Festival Comida Continente: A máquina gigante por trás de um evento gratuito para todos os gostos
17-07-2025
# tags: Marcas , Gastronomia , Agências , Expanding , Festivais , Eventos
O Festival Comida Continente voltou a transformar o Porto num centro de experiências únicas, com entrada livre, concertos para todas as idades e mais de 100 mil refeições servidas em dois dias.
Nos bastidores, a Expanding coordenou uma operação de alta complexidade — com mais de uma centena de fornecedores, 60 ativações de marca e 3.100 profissionais acreditados, entre técnicos e restante staff.
Por trás de um dos maiores festivais gratuitos do país, com cerca de 500.000 participantes, e uma zona de implantação com mais de 235 mil m², está um trabalho logístico de precisão. A Expanding, agência de novo responsável pela produção do evento, ergueu no Parque da Cidade um recinto com mais de 5.000 m² só para a Cozinha dos Chefs — onde seis chefs, três com estrela Michelin, prepararam pratos a preços simbólicos (6€).
“A lógica é tornar acessível uma experiência que muitos não teriam oportunidade de viver, se não fosse esta grande ativação de marca do Continente”, resume Ana Simão, managing partner & COO da Expanding.
A pensar nos mais pequenos, o palco Kids foi completamente reformulado: mais baixo, mais próximo e com uma programação contínua entre as 10h45 e as 18h. “Antes, os concertos eram no palco principal e os miúdos não viam tão bem. Agora, sentem que aquele espaço foi feito para eles”, explica. À volta do palco, dezenas de ativações infantis promovidas por marcas como a Liga Portugal, Federação Portuguesa de Futebol ou Coca-Cola.
Já a Praça dos Vinhos, com 43 produtores, introduziu um novo modelo de consumo controlado, com um copo reutilizável e um sistema de fichas — medida que visa reduzir o desperdício e o consumo excessivo. A sustentabilidade é, aliás, uma das prioridades estruturais: há muitos anos certificada nesta área, a Expanding introduziu melhorias como a redução do uso de geradores, aumento dos pontos de ligação elétrica e proibição de plásticos descartáveis em toda a zona de restauração.
O festival, que este ano integrou as comemorações dos 40 anos da marca Continente, ganhou visibilidade internacional através da promoção conjunta com o município do Porto. “Já sentimos cada vez mais turistas, e isso levou-nos a introduzir comunicação bilingue e a reforçar a experiência para visitantes estrangeiros”, acrescenta Ana Simão.
Com uma média de 100 fornecedores diretos, mais 60 subcontratados pelas marcas, e um total de 3.100 credenciais emitidas, a Expanding gere tudo em articulação com outros grandes eventos do Queimódromo, otimizando transportes, estruturas e montagens.
“A montagem em duas semanas e meia é insana”, admite Ana Simão, “mas possível graças à experiência acumulada e à afinação das sinergias com outros eventos no mesmo espaço.” No terreno, uma equipa interna de cerca de 50 pessoas coordena todas as áreas, apoiada por regras rigorosas e um manual de normas que obriga todos os parceiros a cumprir as metas de sustentabilidade, sob risco de penalização.
Do palco ao prato, passando por mobilidade (com shuttle gratuito desde a Casa da Música, assegurado pela STCP) e gestão de resíduos, sem esquecer um esquema avançado de segurança, cada detalhe foi pensado para oferecer uma experiência completa, gratuita e acessível — mas sustentada numa das mais robustas operações logísticas da indústria dos eventos em Portugal.
Leia o artigo completo sobre o Festival Comida Continente 2025 na próxima edição da revista Event Point.
