Mercure Porto Centro Aliados, o novo hotel no centro da cidade invicta
02-11-2020
Já abriu o Mercure Porto Centro Aliados, a nova proposta da Mercure Hotels, do Grupo Accor. A nova unidade hoteleira, localizada no coração da cidade do Porto, conta com 83 quartos, de diferentes tipologias, um jardim exterior com terraço, zona de bar, piscina aquecida e ginásio.
O espaço destinado às refeições do Mercure Porto Centro Aliados, o ‘Sítio Esquecido’ – uma alusão ao local que esteve abandonado por alguns anos – vai permitir a gastronomia da cidade, inspirado no lema “Enjoy true taste of food”. Há também uma aposta na alimentação saudável e sustentável, com a preferência por produtos frescos e da época, e de fornecedores locais. O hotel compromete-se a implementar progressivamente o Planet21 – Acting Here, o seu programa de práticas de sustentabilidade ambiental, que inclui iniciativas como o projeto Plant for the Planet (as poupanças obtidas na lavandaria destinam-se a projetos de reflorestação e apoio a agricultores locais), o programa Love Food, Not Waste (contra o desperdício alimentar), a implementação de hortas urbanas, entre outras.
O Mercure Porto Centro Aliados promove ainda experiências de inspiração local – as ‘Local Discoveries’são uma ‘brand passion’ da marca, para que os seus clientes conheçam a fundo a cidade onde se encontram. O programa aposta na colaboração com fornecedores locais, que proporcionam experiências associadas à cultura, gastronomia, turismo, entre outros.
A nova unidade hoteleira, dirigida por Thomas da Costa e que vai operar em regime de franchise, junta-se ao portefólio da marca Mercure em Portugal: Mercure Braga Centro, Mercure Figueira da Foz, Mercure Lisboa, Mercure Lisboa Almada, Mercure Porto Centro e Mercure Porto Gaia.
