Pine Cliffs Resort renova equipa de Food & Beverage
03-06-2019
O Pine Cliffs, a Luxury Collection Resort, no Algarve, renovou a equipa de Food & Beverage com a contratação de Dário Calado e de João Alves, para os cargos de diretor de Food & Beverage e de Chef Executivo, respetivamente.
Dário Calado tem experiência na gestão de operações de hotéis, resorts e restaurantes de luxo. No Pine Cliffs Resort é o novo diretor de Food & Beverage e vai ser responsável pela implementação de novas ideias nos onze restaurantes e bares e também na área de Eventos do resort.João Alves é o novo Chef Executivo do Pine Cliffs Resort, onde vai manter o seu estilo, que conjuga a gastronomia tradicional com a cozinha internacional.
“A área de Food & Beverage é de extrema importância para o resort. Esta é, sem dúvida, umas das nossas grandes apostas e estamos muito satisfeitos por podermos reunir na mesma equipa dois profissionais com excelentes perfis, uma vasta experiência e uma visão diferenciadora e criativa para os nossos outlets”, afirma Thomas Schoen, diretor geral do Pine Cliffs Resort, em nota de imprensa.
